明日に架ける橋

易のこと、音楽のこと、クルマのこと、その時どきの話題など、まぁ、気が向くままに書いています。

筍定食

そろそろ竹の旬ということで、昨夜は筍定食にした。
筍ごはん、
筍の穂先とワカメと白髪ねぎの吸い物、
筍の踵と人参と里芋と干し椎茸の煮物、
他は鮪の煮付け、小松菜のおひたし、大根の梅干し漬け。

H270413筍定食

一見ヘルシーではあるが、調子に乗ってごはんを食べ過ぎた・・・(笑)
ダイエットしないと・・・(^^;



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