明日に架ける橋

易のこと、音楽のこと、クルマのこと、その時どきの話題など、まぁ、気が向くままに書いています。

オムレツの作り方

私はオムレツが好きだ。
自分でフライパンの柄のところをトントンやって作る。
が、これがなかなか上手くできない人も多い。
なんとか簡単に作れる方法はないかと、いろんな人がいろんな工夫をしている。
そういう動画を見るのも楽しい。
そんな中で、目から鱗の動画があった。
フライパンの柄ではなく、中をお箸でトントンやって玉子をひっくり返すのだ。
これなら誰でも簡単に半熟トロトロのオムレツができるのではないかと思う。
ケチャップのハインツの宣伝動画のようだが、
よろしければご覧ください。
そして、オムレツ作りにトライしてみてください。




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