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明日に架ける橋

易のこと、音楽のこと、クルマのこと、その時どきの話題など、まぁ、気が向くままに書いています。

トントン返しができなくてもオムレツは簡単に作れる!

私はよく朝ごはんにオムレツを作って食べる。

目玉焼きやスクランブルエッグもいいけど、
オムレツはなんかオシャレな気分になれるし、
火を使う時間はオムレツの方が圧倒的に短いからすぐできるし……。

といっても、シロウトなので、
フライパンの柄をトントンやって卵をひっくり返すなんてワザはできない。

そこで、いろいろ試行錯誤しているうちに、
トントン返しなんかやらなくても簡単に作れる方法を見つけたのです。

以来そのやり方で作っています。

で、今回それを動画にしてみました。

よろしければ、ご覧ください。

そして、よろしければ作ってみてください。

令和元年10月21日



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暖房試運転

令和元年10月14日

今日はしとしと雨のせいか、気温がガクンと下がって昼間でも20度を切った。

だんだんと冬に向かうのかな?

もう、今年もあと二ヶ月半。

なんてことを考えながら、

試運転を兼ねて、初めて暖房をつけた。

暖かい風が嬉しい。


ちょっと前まで冷房だったのに……。


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