
ウチの電子レンジにはオーブン機能がついている。
しかしこれまで、使ったことがなかった。
でも使わないのはもったいない、何か使い道はないかなぁ、と思ってたところ、
ネットでいろいろ調べてみたら、パン作りができることがわかった。
早速イースト菌と強力粉を買ってきて、やってみた。
案外うまくできた。
で、朝食をパンにしてみた。
おかずはオムレツ、付け合わせは小松菜のおひたし、
春を先取りしてウドとニンジンの酢味噌和え、ウドのキンピラ、
マーガリンは嫌いなので塗るのはバター、
飲み物はコーヒー。
もちろん話題のコーロギの粉末は入れてない。
パンってこんなに簡単にできるということを発見した。
もうパンを買うことはないかも…。
令和5年(2683年)2月26日


